ビールで家呑み! 簡単メンマ風くらげ

ビールで家呑み! 簡単メンマ風くらげ

Description

くらげに調味料をかけて、和えるだけの簡単お手軽おつまみ!ピリ辛の味付けとコリコリとした食感が、辛口ビールによく合います。

材料 (1~2人分)

くらげ
60g
★鶏ガラスープの素
大さじ1
大さじ1
★砂糖
大さじ1/2
★しょうゆ
大さじ1/2
★ラー油
お好みで

作り方

1

★の調味料を合わせ、混ぜておく。

2

くらげをほぐし、1を加えてよく和えたら完成。

3

写真

使用商品
くらげ
https://item.rakuten.co.jp/ashiya-cobo/5357-5/

コツ・ポイント

ラー油を少し多めに入れると、さっぱりだけど刺激的な味わいをお楽しみいただけます!

このレシピの生い立ち

お手軽に作れ、料理の一品でも、お酒のおつまみとしてでも食べられるレシピを考えてみました。調味料を混ぜ合わせ、くらげにかけて和えるだけ!ラー油のピリッとした辛さが、淡麗辛口のビールによく合います。
レシピID : 6143555 公開日 : 20/04/17 更新日 : 20/04/28

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