餃子の皮で簡単ピザ♪味噌マヨビスマルク
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作り方
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1
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【１枚目】
味噌マヨネーズ
＋
新玉ねぎ
＋
とけるチーズ
＋
卵
＋
海苔
ブラックペッパー
バージョン♪
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2
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新玉ねぎを千切りにする
とけるチーズをカットしておく
味噌・マヨネーズを混ぜる
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3
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餃子の皮を油をひいたフライパンに少しずつ重ねて並べる
①②
⑥⑦③
⑤④
方向が同じ方が切りはなしやすい
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4
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味噌マヨネーズを皮に塗り、カットした新玉ねぎ・とけるチーズ・卵をのせて火にかける
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5
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※蓋はしない
弱～中火で、たまにフライパンをゆすりながらのんびり焼き、火が通ったら海苔・ブラックペッパーをふり完成
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6
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【２枚目】
佃煮海苔
＋
新玉ねぎ
＋
とけるチーズ
＋
ちりめんじゃこ(ちりめん山椒)
＋
七味唐辛子
バージョン♪
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7
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焼き上がり→→→
(餃子の皮は
⑥枚より⑦枚の方がきれいに仕上がるかもしれません(笑))
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コツ・ポイント
同一方向にフライパンの外側から餃子の皮を並べると食べる時に１枚ずつ切りはなせて取りやすいです♪
味噌の塩分で量は調整してください♪
お好みのソースで♪バリエーション無限大です♪
味噌の塩分で量は調整してください♪
お好みのソースで♪バリエーション無限大です♪
このレシピの生い立ち
餃子を作ったら～皮が余ったので
おつまみピザに変身させました(・∀・)人(・∀・)
味噌＋チーズ・佃煮海苔＋チーズとか好きなので
ピザ屋に無い味を楽しめるのも◎
薄皮パリパリで♪
軽い食感のお酒がすすむ～お手軽ピザです( ＾∀＾)
おつまみピザに変身させました(・∀・)人(・∀・)
味噌＋チーズ・佃煮海苔＋チーズとか好きなので
ピザ屋に無い味を楽しめるのも◎
薄皮パリパリで♪
軽い食感のお酒がすすむ～お手軽ピザです( ＾∀＾)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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