サッポロ一番塩ラーメン ちょい足し

サッポロ一番塩ラーメン ちょい足し

Description

定番塩ラーメンにちょい足し(^^)
家にある調味料をちょこっとかけるだけの手抜きラーメン(^^;)

材料 (サッポロ一番塩ラーメン 1袋)

キャベツ
1枚
タマネギ
4分の1程度
長ネギ
3~4センチぐらい(お好み)
ラー油
適量
(あれば)ネギ油
適量

作り方

  1. 1

    春キャベツが美味しいので一枚分一口サイズにカット又は手でちぎる。新タマネギも四分の一ぐらい薄切りに。長ネギは小口切りに。

  2. 2

    お湯を袋の説明通りに沸かし、キャベツの芯から煮ます。少ししたらキャベツの葉とタマネギをイン。

  3. 3

    3分弱煮ます。火を止めて、粉末スープを全て入れます。かき混ぜたらオイスターソースを小さじ1程度。軽く混ぜます。

  4. 4

    器に野菜が上になるよう盛り付け、ネギを真ん中に乗せます。ラー油とネギ油をぐるっとひとまわしかけます。お好みでゴマも。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、袋通りの作り方で。
麺硬めが好みであれば煮る時間少なめで(^^)

このレシピの生い立ち

賞味期限のせまったサッポロ一番塩ラーメンがあり
どうせ食べるなら少しでも、より美味しくならないかなぁ~と思って(^^)
レシピID : 6145952 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
コメントを書くには ログイン が必要です