豚バラ肉のレッドカレー煮
Description
ココナッツミルクの効果で豚バラ肉が柔らかいです。食べ応えたっぷりで満足☆
材料
無印:レッドカレーペースト
1袋
無印:ココナッツミルク
1袋
無印:みかんの葉
1袋
無印:ナンプラー
1袋
砂糖
小さじ2
300グラム
適量
◆ショウガ
4スライス
◆酒
大さじ2~3
適量
お好みで
作り方
コツ・ポイント
◆③でスープが残ったら冷凍してストックしておくと便利です。
◆今回はインゲン・プチトマト・タケノコを入れました。
◆今回はインゲン・プチトマト・タケノコを入れました。
このレシピの生い立ち
無印のレッドカレーキッドが当たったので作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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