宅飲みに♪粉チーズ好きのしめじアヒージョ

宅飲みに♪粉チーズ好きのしめじアヒージョ

Description

そのまま使えるカット済みのしめじを安い時に買い、袋ごと冷凍しておいたものを使用。簡単で粉チーズ好きにはたまらないレシピ。

材料

しめじ
100g
大さじ1/2(6g程)
醤油
大さじ1(15g程)
粉チーズ
好きなだけ(目安6g程)

作り方

1

写真

冷凍しておいたしめじを袋ごともんで少しほぐしてから中身を深めのお皿に入れラップ無しでレンジ700Wで2分30秒ほど加熱。

2

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しめじから出た水分を捨て、オリーブ油とチューブのにんにく、醤油を加え、再びレンジ700Wで1分加熱。

3

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レンジから取り出し、粉チーズを加え、全体を混ぜます。粉チーズが旨みを吸い込んで美味しくなります。あればパセリをふり完成。

コツ・ポイント

粉チーズを好きなだけ入れること♪
カロリー気になる?こんな時だもの、たまには自分にご褒美を♡

このレシピの生い立ち

手軽に作れるおつまみです♪
レシピID : 6146340 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/18

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