おうちでクレープ HMクレープ生地
マカダミアん
作り方
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1
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●材料をボールにいれてお箸で混ぜます
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2
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ホットプレート160°にあたためてお玉半分ぐらいすくい、ホットプレートにあけます、お玉の裏で円を描くようひろげます
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3
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ほんのり色づいたら串等で周りをはがし指で2カ所持ちひっくり返し反対も焼きます。
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4
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生クリームをつくります。極力お砂糖控えめです。
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5
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クレープ生地に生クリームをスプーンでのせ、切った苺をたっぷりのせて包み逆さに皿にのせます。
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6
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生クリームをスプーンでのせ、いちごを飾ります。完成
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7
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バナナクレープ オープンにしました。砕いたナッツをのせ、チョコソースをかけました。
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8
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子供達が作ってました。パインやみかんの缶詰も入れてお好みクレープにしてました。
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コツ・ポイント
みりんを入れることでクレープ生地が良い色になります。生地をお玉の半量ぐらいすくい薄くこんがり仕上げてみてくださいね。お好きなフルーツを入れてお好みのクレープ作ってみてください♡
このレシピの生い立ち
お家でわいわい子供達とつくる。HMを使って簡単クレープが作れます。私が大好きな喫茶店のクレープはこんな感じのフルーツたっぷり入った包まれクレープです
マカダミアん
