鶏肉とキャベツのクリーム煮の画像

Description

体が温まります!

材料 (2人分)

1/5玉
1/2本
大さじ3
バター
4g
塩こしょう
適宜
コンソメ
2g
300cc

作り方

  1. 1

    肉を一口サイズに切り塩こしょうをしておく

  2. 2

    キャベツ、人参を切る

  3. 3

    鍋に油をひき肉を炒きいためる

  4. 4

    肉の表面が白くなったら人参をいれ火を通す

  5. 5

    人参に火が通ったらバター入れて溶けたら小麦粉を入れて溶かす

  6. 6

    牛乳を少しずつ入れて馴染ませる

  7. 7

    コンソメを入れる
    塩こしょうを入れる

  8. 8

    チーズを入れて溶けるまでまちかき混ぜる

  9. 9

    最後にキャベツを入れ蓋をしてキャベツがしんなりするまで待つ

コツ・ポイント

味が薄いなと思ったら塩で調整してください

このレシピの生い立ち

牛乳が余っていたので作りました
レシピID : 6147140 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/21

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