鶏肉とキャベツのクリーム煮
作り方
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1
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肉を一口サイズに切り塩こしょうをしておく
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2
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キャベツ、人参を切る
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3
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鍋に油をひき肉を炒きいためる
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4
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肉の表面が白くなったら人参をいれ火を通す
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5
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人参に火が通ったらバター入れて溶けたら小麦粉を入れて溶かす
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6
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牛乳を少しずつ入れて馴染ませる
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7
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コンソメを入れる
塩こしょうを入れる
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8
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チーズを入れて溶けるまでまちかき混ぜる
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9
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最後にキャベツを入れ蓋をしてキャベツがしんなりするまで待つ
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コツ・ポイント
味が薄いなと思ったら塩で調整してください
このレシピの生い立ち
牛乳が余っていたので作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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