鶏肉とキャベツのクリーム煮

鶏肉とキャベツのクリーム煮

Description

体が温まります!

材料 (2人分)

鶏ムネ肉
50g
キャベツ
1/5玉
人参
1/2本
小麦粉
大さじ3
バター
4g
塩こしょう
適宜
牛乳
300cc
スライスチーズ
1枚

作り方

1

肉を一口サイズに切り塩こしょうをしておく

2

キャベツ、人参を切る

3

鍋に油をひき肉を炒きいためる

4

肉の表面が白くなったら人参をいれ火を通す

5

人参に火が通ったらバター入れて溶けたら小麦粉を入れて溶かす

6

牛乳を少しずつ入れて馴染ませる

7

コンソメを入れる
塩こしょうを入れる

8

チーズを入れて溶けるまでまちかき混ぜる

9

最後にキャベツを入れ蓋をしてキャベツがしんなりするまで待つ

コツ・ポイント

味が薄いなと思ったら塩で調整してください

このレシピの生い立ち

牛乳が余っていたので作りました
レシピID : 6147140 公開日 : 20/04/20 更新日 : 20/04/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」