*トマトときゅうりと豆腐のサラダ*

*トマトときゅうりと豆腐のサラダ*

Description

さわやかでごま酢ドレッシングも相性ピッタリ!ついついおかわりしてしまうヘルシーサラダです♪

材料 (2~3人分)

トマト(中玉)
2個
きゅうり
1本
豆腐
100~150g
☆いりごま
大さじ1/2
☆砂糖
大さじ1/2
☆酢
大さじ1
☆醤油
大さじ1
大さじ1

作り方

1

トマトはくし型に8等分し斜め半分に切る。きゅうりは2~3cmの乱切りにする。豆腐は1~2cm角に切り、水切りしておく。

2

器に盛り、☆を合わせたドレッシングをかける。

3

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2020.6.17 話題のレシピになりました。ありがとうございます(^-^)

4

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2020.6.18 クックパッドアプリで紹介していただきました。感謝です♪

コツ・ポイント

豆腐は絹でも木綿でもお好みで。写真は絹豆腐です。水切りは斜めにしたトレーの上においておくと良いです。
シンプルなサラダなので酢を黒酢にしたり、しその葉やわかめ、コーン、ちりめんじゃこ等を加えたり、色々バリエーションを楽しめると思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったものを合わせてみたら、さっぱりしているけれど食べごたえのあるサラダになって、あまりサラダを喜ばない男子達もも良く食べていました。
レシピID : 6147646 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

73 (71人)

2021/06/21

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これからの時期に登場確定です!ドレッシングが美味しかったです!また作ります😋

おミソミソ

2021/06/19

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ミニトマトで♪さっぱり美味しく頂きました(*´﹀`*)

夕湖★

2021/06/18

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ドレッシングが美味しいね♪これからの夏に良いサラダですね♪

クック6DDPP8☆

2021/06/14

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何度もリピしてます。今日はトマトなしで、、中華だしをちょこっと隠し味にいれさせてもらってます。

またたびちゃま

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