簡単トムカーガイ

簡単トムカーガイ

Description

辛く無いので、子供もパクパク食べてくれます。

材料

ココナッツミルク
1缶 or 2cup
2cup
レモングラス
1本
1片
砂糖
中さじ2
鶏肉
200g
チェリートマト
適量
玉ねぎ
半分
ライム
半分
大さじ2
マッシュルーム
5個
シラントロー
適量
適量

作り方

1

ココナッツミルクと水で、潰したレモングラスを弱火で煮出す。その時ちょっとお砂糖入れる。ニンニクと、生姜も

2

レモングラスを取り出して、鶏肉、タマネギを入れて、調味料いれて、煮る

コツ・ポイント

吹きこぼれに注意

このレシピの生い立ち

大好きなタイ料理を気軽に作りたくて、タイ人の先生のレシピを書き起こしました。
レシピID : 6148260 公開日 : 20/06/17 更新日 : 20/07/10

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