【失敗しない】とろとろオムライス☆

フライパンにオリーブオイルを入れる。みじん切りにした玉ねぎと、輪切りにしたソーセージを炒める。

玉ねぎに火が通ったら、ご飯を入れる。塩、胡椒、コンソメを入れ、よく混ぜ、ケチャップを入れ、さらによく混ぜる。

お皿に盛り、スプーンで形を整える。

温めたフライパンに卵を2/3入れ、菜箸で軽く回す。

底が固まってきたら、3のご飯の上に乗せ、残りの卵1/3をかける。

4〜6を繰り返し、もう１つのオムライスも作る。