【卵白消費☆】チョコサンド ラングドシャ

【卵白消費☆】チョコサンド ラングドシャ

Description

卵白が余ってしまった時に使える簡単なお菓子レシピです!

材料 (約10個分)

卵白
1個分(約40g)
砂糖
30g
薄力粉
30g
バター
30g

作り方

  1. 1

    オーブンを180°に予熱しておく。

  2. 2

    バターをレンジ(600W 20秒)で温め、しっかり混ぜる。

  3. 3

    砂糖をいれ、混ぜる。

  4. 4

    卵白を2回に分けていれ、しっかり混ぜる。

  5. 5

    薄力粉をふるいにかけていれ、ヘラで切るように混ぜる。

  6. 6

    絞り袋に入れ、クッキングシートを敷いた天板に直径2センチぐらいの円になるように絞る。

  7. 7

    予熱したオーブンで10分焼き上げる。

  8. 8

    湯煎で溶かしたチョコを挟んで完成。

コツ・ポイント

・天板に絞る時に結構間を開けておかないと引っ付いてしまうので注意です。
・薄力粉を入れたあとは、なめらかになるまでしっかり混ぜると良いです。

このレシピの生い立ち

卵白が余ってしまったので。
レシピID : 6149412 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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卵白が余ってたので参考にしてみました!!焼き時間を少しプラスして仕上げてみました。

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卵白消費で美味しいお菓子が食べられて幸せです!チョコを挟む前につまみ食いが止まらず…次回は3倍量で作ろうかと。レシピ感謝です!

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ちょっと大きくなっちゃいましたが(笑) 簡単で美味しかったです♪

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2021年3月17日

卵白消費に参考にさせてもらいました。素敵なレシピありがとうございました。