タケノコご飯の素
作り方
-
-
1
-
材料を細かく切っておく。
-
-
-
2
-
鶏肉、ゴボウを炒めてから油揚げ以外の材料を入れて更に炒める。
-
-
-
3
-
全体に炒まったら、調理量を味を見ながら加える。
-
-
-
4
-
味が整ったら油揚げを入れて完成。
-
コツ・ポイント
母のレシピなので適量ばかりです(^^;;
コツとしては最後水分を残しておく事くらい!
ご飯に混ぜた時にご飯が吸ってくれていい感じになります。
コツとしては最後水分を残しておく事くらい!
ご飯に混ぜた時にご飯が吸ってくれていい感じになります。
このレシピの生い立ち
大好きな母の味です(^^)
毎年聞きながら作っていたけど、覚書用に記録しました!
毎年聞きながら作っていたけど、覚書用に記録しました!