入れるだけ★お手軽キムチ鍋の画像

Description

チビスケ達は辛いの食べれないんで、お一人様専用で♪
晩酌しながらが、最高ですね!
締めにうどんやら、雑炊やらで!

材料 (1人分)

100g
2/1本
半丁
キムチの素
大さじ3
顆粒だし
小さじ1
300cc
お好みで

作り方

  1. 1

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    青ネギは小口切りで、白ネギは薄くスライスしときましょう!

  2. 2

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    同じく豚肉と豆腐も一口大に、カットしておきましょ!

  3. 3

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    今回は王道で!桃屋のキムチの素を使わせてもらいます!

  4. 4

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    鍋に顆粒だしとキムチの素、水を入れて沸騰させます!
    ※今回は一人やったんで石鍋使いました!

  5. 5

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    沸騰したら豚肉を入れて、火を通します!

  6. 6

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    豚肉に火が通ったら、豆腐と白ネギを入れて再度沸騰するまでグツグツ…

  7. 7

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    豆腐とネギにも火が通ったら、青ネギを散らして完成です!

コツ・ポイント

なーんにも無いです!
分量だけ間違えんかったら大丈夫です!

このレシピの生い立ち

一人鍋したかったんでね!
お好みでタラとかエノキもいいと思いますよ
レシピID : 6150229 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

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