ピーマンえのきのしょうゆ炒め☆

ピーマンえのきのしょうゆ炒め☆
つくれぽ10件突破しました☆ ありがとです
えのきとピーマンが合う♪
しかも簡単で、副菜に一品いかがでしょ☆

材料 (2人分)

ピーマン
2個
えのき茸
2分の1袋
かつおぶし
すきなだけ
しょうゆ
大さじ1~2くらい
少々

1

ぴーまんは洗って種をとり、縦に細めに切る。
えのきは洗って根元を切り、食べやすい大きさに。
写真は根元切ったままです♪

2

フライパンにごま油を少し引き、ピーマンとえのきを炒める。

3

火が通ったら、かつおぶしを入れ、全体に絡まるように炒める。
最後にしょうゆを入れ、水分を飛ばして完成☆

4

写真

せっかくなので、クリスマス仕様にしてみました笑。
パプリカの赤と黄と緑のピーマンで!

コツ・ポイント

2008年12月18日に話題入りレシピになり、つくれぽが10件に到達しました☆
作っていただいた方々に厚く御礼申し上げますペコリ(o_ _)o))

ピーマン好きな方なら、えのきなしでもおいしいと思います☆

このレシピの生い立ち

ピーマンがあまっていたので。
レシピID : 615072 公開日 : 08/07/20 更新日 : 08/12/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

46 (46人)

17/03/20

写真

あと1品にちょうど良かったです!またリピします♪

ゆんママkt

ありがとうございます(´。✪ω✪。`)

17/02/23

写真

新しいえのき料理としてリピさせていただきます^ ^

ぐららたん

ありがとうございます(´。✪ω✪。`)

15/09/11

写真

今夜の副菜です!楽しみー!ありがとう☆

メグスタ

ありがとうございますヽ(*´∀`)ノ

15/05/11

写真

色んな食感が楽しい〜♬沢山買ったピーマンとえのきが美味しく変身☆

YUH♡ママ

ありがとうございます(´。✪ω✪。`)

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