子供大絶賛!【肉巻きもっち餅照焼き】
作り方
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1
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お持ちは半分に切り・・・
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2
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縦にして、厚さを半分に!
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3
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お餅2枚を重ね、豚肉でクルクル巻きます。
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4
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〇を合わせ照焼きのタレを作ります。
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5
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フライパンに③を並べ、熱します。
(豚バラ肉から、油がじわじわ)
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6
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ひっくり返して、余分な油をとり、照焼きのタレを入れてグツグツ。
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7
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コロコロ転がしながら、タレを煮詰めていきます!
ぶくぶくしてきたらOKです。
お餅もとろ~りとなっているはず!
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8
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器に盛って、鍋に残ったタレを入れ。お好みで付合せを添えて、出来上がり~!
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コツ・ポイント
※豚肉はバラ肉を使用していますが。もも・
ロースなどお好みで!
※お餅は火が通りやすいように、薄くスライス
して使用。
※餅よ餅の間にチーズをはさんでも美味しいよ♪
ロースなどお好みで!
※お餅は火が通りやすいように、薄くスライス
して使用。
※餅よ餅の間にチーズをはさんでも美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
餅レシピ。
レシピID : 6153691
公開日 : 20/04/20
更新日 : 20/04/20
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