ふすまパンミックス使用ココアクッキー

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Description

ふすまパンミックスを使ってしっかり固めのクッキーを作りました。

材料

ふすまパンミックス
100g
砂糖
40g
1個分

作り方

  1. 1

    ビニール袋にふすまパンミックス、純ココア、砂糖を入れ、まんべくなく混ざるように、袋に空気を入れてシャカシャカ振る。

  2. 2

    マーガリン、溶き卵を加え、袋の上から揉む。

  3. 3

    しっかり混ざって、袋離れするようになったらひとまとめにして棒状にして冷凍庫で冷やす(30分~)

  4. 4

    固くなりすぎたら切りやすくするため常温で少し置いてから輪切りにして鉄板に並べ、180℃に予熱したオーブンで15分焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ふすまパンミックスを買いすぎてパンだけでは消費しきれなくなったので、何かおやつを作れないかと作ってみました。
レシピID : 6154474 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
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れこれ
2回目、ココナッツファインを入れました。パン焼くよりおいしくて好きになりました!すてきなレシピをありがとうございます
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れこれ
ラカント、ココナッツオイルで作りました。サクサクほろほろ!生地もよくまとまって扱いやすくカットしやすかったです。また作ります!
初れぽ
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きてぃコ★
余っていたふすまパンミックスで簡単にできて良かったです!私にはもう少し甘みがあった方が〇