簡単!美味しい!筍御飯

簡単!美味しい!筍御飯

Description

旬の筍を、美味しく食べたくて!

材料 (3〜4人分)

1/2本
にんじん
1/3本
油揚
1/2枚
鶏肉
150g
お米
3合
醤油
50cc
大さじ2
3合-80cc
みりん

作り方

1

下処理後の筍、にんじんを、短冊切りに、油揚は、縦半分に切り1センチぐらいの幅に切るります。

2

鶏肉は、食べやすい大きさに切ります。

3

お米を研ぎ、醤油、酒を入れ、だし汁を線まで入れよく混ぜ、①と②を入れて、炊飯器で炊きます。

コツ・ポイント

炊飯する前に、醤油、酒、だし汁をよく混ぜると、焦げにくいです。

このレシピの生い立ち

筍をたくさん頂いたので。
レシピID : 6155265 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

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