完全再現♡マックグリドルベーコンエッグ
作り方
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1
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ボウルにホットケーキミックス、牛乳、卵を入れ、よく混ぜる。
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2
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ホットプレートをLOWに温めておき、1をスプーンですくい、積み上げるように乗せる。蓋をして3分焼く。
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3
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裏返したら、蓋をしてさらに3分焼く。
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4
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皿にメープルシロップを入れ、3をしっかり浸す。裏返してさらに浸す。スライスチーズを乗せておく。
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5
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ホットプレート(LOW)で、卵、ベーコンを焼く。途中でベーコンは裏返す。白身が固まったら出来上がり。
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6
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パンケーキ、スライスチーズ、ベーコン、目玉焼き、パンケーキの順で重ね出来上がり(*´꒳`*)
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7
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クッキングシートを四つ折りにしてその中に入れて食べれば、食べやすい♡お店っぽくて気分も上がります♬
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コツ・ポイント
パンケーキの生地は通常より固め!薄く広げず重ねるように焼くと厚みが出て本物に近づきます♡
目玉焼きは蓋をせずに弱火で焼くと、白身だけが固まり、黄身が黄色いままとろとろに仕上がります♬
チーズは温かいパンケーキに乗せて余熱で溶かします◎
目玉焼きは蓋をせずに弱火で焼くと、白身だけが固まり、黄身が黄色いままとろとろに仕上がります♬
チーズは温かいパンケーキに乗せて余熱で溶かします◎
このレシピの生い立ち
(´-`).。oO(外出自粛中も朝マックが食べたくて。