とても簡単!豚ヒレ肉のレモン焼き♪

とても簡単!豚ヒレ肉のレモン焼き♪の画像

Description

レモンでさっぱり♪子どもから大人まで大好きな味です♪
とても簡単ですのでぜひ一度つくってみてください!

材料 (2人分)

1個
マヨネーズ
お好みで
しょうゆ
少々
少々
塩コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    レモンを輪切りにする。

  2. 2

    写真

    豚ヒレ肉のブロックを1センチ~1.5センチほどに切る。

  3. 3

    写真

    切った豚ヒレ肉に塩コショウをして薄く小麦粉をまぶす。

  4. 4

    写真

    油をひいたフライパンで豚ヒレ肉を焼く。

  5. 5

    写真

    こんがり中までしっかり焼く。

  6. 6

    写真

    アルミホイルで長方形の皿をつくりそこへ輪切りにしたレモンを並べる。

  7. 7

    写真

    レモンの上に焼いた豚ヒレ肉を並べマヨネーズ、しょうゆをかける。

  8. 8

    写真

    オーブントースター又は魚グリルでマヨネーズが少し溶けレモンがしんなりするまで焼く。

  9. 9

    写真

    豚ヒレ肉をしっかり焼いているので箸でレモンをさわると、じわっと果汁が出るくらいで大丈夫です。

  10. 10

    写真

    お好みで追いマヨしてください。

コツ・ポイント

豚肉はフライパンでしっかり火を通してください。
その後のオーブントースタはお好みで焼く時間を調節してください。

このレシピの生い立ち

私が子どものとき母がよくつくってくれ大好きなメニューでした。今は自分の子どもにつくり大人気のメニューになりました。
レシピID : 6155840 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13 (11人)
写真
MULA
美味しい^_^
写真
クックCI16QY☆
少しアレンジしてみました。パン粉と、チーズを加えました。レモンのお陰か、お肉が、とても柔らかく、美味しく頂きました。
写真
☆はあ☆
焼いた後お皿に移しました!レモンがサッパリでジューシーでした♡
写真
MofMofko
レモンが食べられて、簡単で美味しいです