レンジで5分☆簡単ミルクスープビーフン

レンジで5分☆簡単ミルクスープビーフン

Description

材料を入れてチンするだけのお手軽スープビーフン♪バターの風味が効いた野菜たっぷりの栄養満点なミルクスープビーフンです♪

材料 (2人分)

ケンミン 焼ビーフン
1袋
コーン缶詰
30g
かぼちゃ
30g(2枚)
ブロッコリー
40g(2房)
ソーセージ
30g(2本)
バター
10g
150ml
牛乳
250ml

作り方

1

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今回使用する商品は、「ケンミン 焼ビーフン」です!

2

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かぼちゃは1cm角に、ブロッコリーは一口大に、ソーセージは1cm幅に切る。

3

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耐熱容器にビーフン、①の具材、コーン、バターをのせ、水を注ぎ電子レンジで加熱する。(500W:約5分/600W:約4分)

4

←加熱の途中で、一度取り出し、全体をよくかき混ぜてください。

5

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牛乳250gを加えて、さらに約1分電子レンジで温める。

6

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軽く全体を混ぜ合わせてお皿に盛りつけて、完成。

コツ・ポイント

牛乳を入れずに先に水だけを入れて加熱することでめんがやわらかく戻り、牛乳との味なじみもよくなります。かぼちゃは冷凍カット品、ブロッコリーとソーセージははさみでカットすれば、包丁を使わず調理できます。

このレシピの生い立ち

電子レンジで簡単にできて、栄養もしっかりとれるメニューができないかと考えました。具材もかぼちゃやブロッコリーを使って彩りよく、牛乳で不足しがちなカルシウムも補えます。お子様でも簡単に調理できるので、親子で一緒にクッキングにいかがですか。
レシピID : 6155893 公開日 : 20/06/01 更新日 : 21/05/28

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