たけのことアスパラの和風ツナパスタ

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Description

たけのことアスパラのシャキシャキした食感が楽しいパスタです♩

材料 (2人分)

大1/2本
3〜4本
200g
1缶
適量
塩こしょう
適量
 
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    たけのこは湯がいて薄切りにしておく

  2. 2

    アスパラは下の硬い部分を切り落とし、斜め切りにする

  3. 3

    パスタを時間通りに茹でる

  4. 4

    3の間にフライパンに油を熱し、アスパラをいれ、塩こしょうを振って炒める

  5. 5

    4に火が通ってきたら、たけのこと一緒に炒める

  6. 6

    ツナを入れて炒める

  7. 7

    しょうゆ、みりん、酒を入れ、炒める

  8. 8

    茹でたパスタを7に入れて絡める

  9. 9

    お皿に盛りつけて完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

煮物や炊き込みご飯以外にも旬のたけのこを楽しみたくて考えました◎
レシピID : 6156112 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

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