薬膳サムゲタン☆参鶏湯☆
Description
コラーゲン豊富な美容・健康に最高の一品です。高麗人参、ナツメ、大蒜入り薬膳料理。高麗人参が手に入らなければなくてもOK。
とんとんなかま
材料
（１人分）
小１羽（800g〜1kg）
1/2カップ
●生（なま）高麗人参
小3〜4本
●干しナツメ
6〜7個
●ニンニク（皮をむく）
5個
■
●むき生栗
■
●ギンナン
大さじ1
塩、こしょう
各少々
適量
作り方
コツ・ポイント
韓国では、上記の量で一人分です。取り分けて召し上がる時は、おたまで切り分けてください。
このレシピの生い立ち
夏バテの時、病気の時など母が作ってくれました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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