ジャーマンポテト風

ジャーマンポテト風

Description

ほくほくのじゃがいもとぱりっとしたウインナーにマスタードとバターが絡んでおいしい!とすぐに完食しちゃうレシピです。

材料 (2人分)

①じゃがいも
2個
②水
適量
③たまねぎ
1/2個
③ウインナー
4本
③しめじ
ひとつかみ
④にんにく
1かけ
●マスタード
大さじ1.5
●バター
10g
●マヨネーズ
大さじ1.5
3振り
⑥塩こしょう
少々

作り方

1

じゃがいもの皮を剥き、3~5cmの一口大に切る。

2

じゃがいもをゆでる。

3

玉ねぎは櫛切り、ウインナーは2cmに切る。しめじは石突をとってばらす。

4

フライパンに油(分量外)を入れ、玉ねぎ・ウインナー・しめじ・ニンニクを中火で炒める。

5

④に火が通ったら②のじゃがいもと●を入れ混ぜる。

6

塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

じゃがいもあったらこれ!
レシピID : 6157001 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/05/10

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