九条ねぎのねぎ味噌　2種

九条ねぎは５mm幅の小口切りにします。

フライパンに油を温め、中火で１をしんなりするまで炒めます。

合わせた（ａ）を加えて火を弱め、ゴムベラ等で、線が書けるくらいに煮詰めます。

ご飯を握ってねぎ味噌をぬり、油をひいたアルミホイルの上にのせ、オーブントースターで５分程焼くと焼きおにぎりができます。