ほっこり味♪卵と玉ねぎの雑炊

ほっこり味♪卵と玉ねぎの雑炊

Description

人気検索トップ10入りありがとうございます^^冷蔵庫にあるもので簡単に雑炊にしてみました♪

材料 (一人分)

ご飯
お茶碗に軽く一杯分
玉ねぎ
4分の1
1個
✳︎お水
300ml
✳︎醤油
小さじ1
✳︎みりん
小さじ1
✳︎ほんだし
小さじ1

作り方

1

写真

2

写真

小鍋に✳︎とみじん切りにした玉ねぎを入れ、中火にかける

3

写真

煮立ったらご飯を入れ、蓋をして弱火で5分ほど煮る

4

写真

5分たったら中火にし溶き卵を回しいれる

5

写真

全てをかき混ぜ、味見をして薄ければ塩を足してください♪あれば青ネギを添えると綺麗です☆

コツ・ポイント

余っている野菜があれば1の段階で一緒に入れてください☆しらすなど入れても美味しいと思います。

このレシピの生い立ち

雑炊が食べたくてちょうど冷蔵庫に玉ねぎが余っていたので
レシピID : 6157698 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/05/22

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
×
「いいね」を伝えるには
ログインが必要です
ログインする
0 いいね