失敗なし!レンジで簡単パリパリいちご飴

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   いちごを洗ってへたをとり、キッチンペーパーでよく水気をとる

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   1のいちごを竹串などに刺しておく。
   クッキングシートを用意しておく。

3. 3

   

   耐熱のマグカップに砂糖と水を入れ、混ぜる
   白く濁ったような色になる

4. 4

   電子レンジで600ワットで7分ほどチンする。（半量は約3分）
   飴が黄色っぽくなるよう様子を見ながら調整してください。

5. 5

   飴が透明だとネチョネチョになり歯にくっつきます！！黄色っぽくなるまで！！

6. 6

   

   串に刺したいちごをマグカップの飴につける

7. 7

   クッキングシートの上で乾燥させるか、冷蔵庫に入れ冷やす

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   完成ー！！

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   余った飴はクッキングシートにたらしてべっこう飴にすると美味しいです！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち