かまどさんｄｅホタルイカご飯

お米を洗いざるに30分上げる。
スライス生姜を千切りにする。

ホタルイカの目をピンセットで取り除く。

土鍋に米を入れてだしの素を入れて混ぜる。
醤油、みりんを入れる。

２０分そのまま放置し、混ぜる。