レンジで簡単!豚にらピリ辛丼の画像

Description

レンジで簡単!ピリ辛な味ととろぉ〜り卵黄が絡んで、ごはんが進みます♬

材料 (2人分)

1/2束
◎酒・醤油・ケチャップ・オイスターソース
大さじ1杯
◎鶏ガラスープの素・にんにく(みじん切り)・胡麻油・豆板醤
小さじ1杯
2個
温かいごはん
茶碗2膳分

作り方

  1. 1

    写真

    耐熱容器に豚こま肉を広げて入れ、◎の調味料を上からかけて、ふんわりラップをして、600wのレンジで4分加熱する

  2. 2

    写真

    ニラは、3㎝幅にカットしておく

  3. 3

    写真

    1に2を加えてよく混ぜ合わせ、ラップをして2分程蒸らしておく

  4. 4

    写真

    器にご飯をよそい、3を乗せる(真ん中の卵黄が乗る部分は少なめに)

  5. 5

    写真

    真ん中に卵黄を乗せて、胡麻を振ったら、出来上がり!

  6. 6

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  7. 7

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  10. 10

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コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ランチに!
レシピID : 6158771 公開日 : 20/04/22 更新日 : 21/06/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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うさぎのためちゃん
旦那に作ってと何度も催促されてリピしまくってます!濃い味で酒にも合うし簡単だしで最高です( ˙༥˙ )これからも作ります!
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清水の嫁
子供用に炒り卵で。レンジで簡単ですね。
初れぽ
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まろぴ~ぬ
美味しく出来ました☆玉ねぎも入れて、最後に青ネギ散らしました。