夏バテ解消❤♡トマト&お豆腐サラダ♡❤

夏バテ解消❤♡トマト&お豆腐サラダ♡❤
大好きなトマトとお豆腐サラダ♡
食欲の無い時でもこれだけで栄養満点です(✿ฺ◕ฺ‿ฺ◡ฺ)♬

材料 (たっぷり3人分)

トマト
中1個
絹ごし豆腐
1丁
♥ノンオイル青しそドレッシングorポン酢
大さじ1
♥ラー油
小さじ1/2~1
♥白擦りゴマ
小さじ1
しそ(トッピング用)
2~3枚

1

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【お豆腐の水切り
お豆腐をキッチンペーパーで包み耐熱皿に乗せてレンジで水切りをします♬
600wで3分♬

2

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キッチンペーパーを変えて包み直しそのまま冷まします♬

3

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【トマトの湯剥き
お湯をプクプク沸かします♬
お玉に乗せたトマトを熱湯に15秒浸けます♬

4

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ナイフでトマトの皮に切り込みを入れて指でスルスル~と皮を剥きます♬

5

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②のお豆腐と④のトマトをを1cm~1.5cmのサイコロカットにします♬
トッピングのしそは細切りに♬

6

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出来るだけ食べる直前に⑤のお豆腐とトマト・♥を混ぜて出来上がり〰φ(ღ ⋓‿⋓ ღ)ノ

コツ・ポイント

ღ本当にシンプルですがお好みで他のお野菜・キューブチーズ・アボガド・チキンetc...を加えてアレンジして下さいね✿
ღお豆腐の水切り・トマトの皮剥きはお好きな方法で✿

このレシピの生い立ち

お豆腐とトマトが好きなので食欲のない時に食べています(。◠‿◠。)
レシピID : 615888 公開日 : 08/07/21 更新日 : 10/07/25

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わっかちゃん

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