冷凍うどんでもちもちナポリタン

冷凍うどんでもちもちナポリタン

Description

冷凍うどんで作るナポリタンは、とてももちもちしていてまろやかでやみつきになる美味しさ!!ランチにいかがでしょうか?

材料 (1人分)

冷凍うどん
1玉
ベーコン
1枚(ロングタイプ)
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
サラダ油
小さじ1
★ケチャップ
大さじ4
★砂糖
小さじ1/2
★牛乳
大さじ1
バター
10g
塩こしょう
各少量

作り方

1

玉ねぎは薄切り、ピーマンは細切り、ベーコンは細切りにする。

2

冷凍うどんは耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、600wで2分30秒レンジで加熱する。★を混ぜ合わせる。

3

フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。

4

③に★を加え強火で炒めながら30秒煮詰め、冷凍うどんとバターを加え全体に絡め、塩こしょうで味を整える。

5

You Tube→https://youtu.be/HH12pjXAuG0

コツ・ポイント

・ソースは冷凍うどんに絡める前に、熱を加えて酸味を飛ばす事でまろやかな仕上がりになります。

このレシピの生い立ち

冷凍うどんで作るナポリタンを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6159140 公開日 : 20/07/15 更新日 : 20/07/16

このレシピの作者

料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw

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モチモチでうどん全体に味が絡んで美味しいです!!ボリューム満点でお腹いっぱいになりました!!

チェルC(∂≦)v

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First tsukurepo mark
写真

ワンパターンになりがちなランチ。常備のうどんでおいしくできました

esumio