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このレシピの作者
料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia Artist。クックパッドアンバサダー。 ココロとカラダにやさしい料理を。You Tube→https://www.youtube.com/channel/UC_tK8QIYlwZMap7GibOBeiw
冷凍うどんでもちもちナポリタン
材料
（1人分）
冷凍うどん
1玉
ベーコン
1枚(ロングタイプ)
玉ねぎ
1/4個
ピーマン
1個
サラダ油
小さじ1
★ケチャップ
大さじ4
小さじ1
★砂糖
小さじ1/2
★牛乳
大さじ1
バター
10g
塩こしょう
各少量
作り方
-
2
-
冷凍うどんは耐熱皿に入れラップをふんわりかけ、600wで2分30秒レンジで加熱する。★を混ぜ合わせる。
-
3
-
フライパンにサラダ油をひき中火で熱し、①を入れて玉ねぎがしんなりするまで炒める。
-
5
-
You Tube→https://youtu.be/HH12pjXAuG0
コツ・ポイント
・ソースは冷凍うどんに絡める前に、熱を加えて酸味を飛ばす事でまろやかな仕上がりになります。
このレシピの生い立ち
冷凍うどんで作るナポリタンを、簡単に作れるようにしました。
レシピID : 6159140
公開日 : 20/07/15
更新日 : 20/07/16
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