男料理 甘い耳ありフレンチトースト 朝食

男料理 甘い耳ありフレンチトースト 朝食

Description

寝る前につけといて、朝は焼くだけで、簡単。
甘くて美味しい朝食です。

材料 (2人分)

3個
牛乳
180cc
砂糖
30g
バター(カットされてる)
10g×2個
メープルシロップ
適量

作り方

1

写真

6枚切りの食パン2枚用意する
耳つけたままそのまんま使用

2

卵3個を卵白を切るようにまぜる。その後に牛乳を加えまぜ、その後に砂糖を入れてまぜる。段階的に混ぜていく。

3

写真

混ぜ終わったらザルで一度こす
(写真撮り忘れたので、道具だけ)

4

写真

そうしたら、一枚ずつ、皿にパンをおきひたす。食パンの上からもかけてあげるとよい。

5

ラップをして、寝る前まで数時間冷やす。
寝る前に、ひっくり返して朝までつけておく。

6

写真

パン1枚につき、バター1かけら(10g)を使って両面焼く。
弱目の弱火で7分程度蓋をして片面焼きひっくり返して同様に。

7

写真

メープルシロップをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

夜中につけて、寝る前にびっくり返してして冷蔵庫で寝かしておくのが大事かと。
焼き方は目安がいたけど、焼き目見て臨機応変に。

このレシピの生い立ち

ふとフレンチトースト食べたくなって
レシピID : 6159566 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

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