寒天で*みかん入り杏仁豆腐

寒天で*みかん入り杏仁豆腐

Description

寒天で甘さ控えめのヘルシースイーツ♪簡単でボリューム満点なのでおやつ代の節約にも☆

材料

みかん缶詰
1缶(総量425g)
100cc
砂糖
大さじ3
粉寒天
1袋(4g)
牛乳
500cc
アーモンドエッセンス
20振位

作り方

1

みかん缶はみかんを水切りしたものと、シロップ200ccに分ける。牛乳はレンジで人肌程度に温めておく。

2

なべにシロップ、水、砂糖、粉寒天を入れて混ぜながら火にかける。沸騰したら1、2分して火を止める。

3

②に温めた牛乳、アーモンドエッセンスを加えて、よく混ぜる。

4

容器にみかんを敷き詰めて、③を注ぐ。冷蔵庫で冷やし固めてできあがり。

コツ・ポイント

牛乳が冷たいと固まらないのでご注意下さい。アーモンドエッセンスは杏仁豆腐っぽい香りがするまでバシャバシャと足して下さい。

このレシピの生い立ち

ぷるぷるの杏仁豆腐と、みかんの缶詰が大好きな息子と一緒に作れるデザートを考えてみました。
レシピID : 6161446 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/05/13

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

2021/06/20

写真

孫が来て作りました!冷たくてこれからの季節にピッタリ♬家族で美味しく頂きました★手軽にでる美味しいデザート又作ります♡

horseland

2021/02/21

First tsukurepo mark
写真

柔らかくてちょうどいい固さ♫牛乳のうち100mlだけ生クリームにしてみました。1歳の娘もバクバク食べてます‼︎他の缶詰も合いそう‼︎

みぃころ☆なぁころ