春キャベツとツナのごま味噌サラダ

・春キャベツに塩をふったら、上下を返しながら10回ほどギュッと揉み込むと早くしんなりします。
・ゴムヘラでボウルに押し付けるようにして混ぜると、味噌がまんべんなく行き渡りますのでゴムヘラはオススメです。
・普通のキャベツでも代用可能です。

春キャベツとツナの和え物を、簡単に作れるようにしました。