超簡単☆ラム酒が濃厚！レーズンマフィン♫

オーブンを180度に予熱しておきます。

レーズンに熱湯をかけ5分間ふやかします。

お湯を切ります。

常温に戻しておいたたまごを溶きほぐし2〜3回に分けてよく混ぜ合わせます。

ラム酒とベーキングパウダーを入れます。

薄力粉を入れます。

よく混ぜます。

オーブンで180度のオーブンで25〜30分間焼きます。

粗熱をとってから型から出します。でないと紙が剥がれやすいです。お皿によそったらおやつにぴったりのマフィンのできあがり〜♫