餃子春巻き❗
ぷにょんママ
作り方
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1
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大きなボールに刻んだにら、もやしはそのまま、ひき肉、ごま油、塩を入れて手でまぜます。もやしは小さくなるように潰します。
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2
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粘りがでてきたら、OK。春巻きの皮にスプーンで具をのせます。
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3
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平たくして巻きます。(火の通りを良くするため)
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4
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揚げ物の要領で揚げたら出来上がり❤
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5
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酢醤油や、からし醤油などで食べてください❗
餃子の味がする春巻きは、本当に美味しいですよ✨
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コツ・ポイント
春巻きの皮を巻くときに平たく巻くと火の通りが良くて早く揚がります。もやしは、先に刻んでもいいです。私は、時短で混ぜながら手で細かくしています。
このレシピの生い立ち
餃子好きな息子二人のためにと餃子を100個近く作るようになって来たので、簡単に餃子味を楽しむために考案してみました☺
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
ぷにょんママ
