ラディッキオパワーサラダの画像

Description

本場ベトナミーゼサラダ!

材料

ラディッキオ(トレビス)
3枚
3㎝
3㎝
大さじ1
パクチー
3~4枚
1個
A 砂糖
大さじ1
A ナンプラー
大さじ1
A 味の素
少々
A 唐辛子
少々
A ニンニク
1片

作り方

  1. 1

    ラディッキオ、ニンジン、ネギは薄い千切りにする。

  2. 2

    ピーナッツを加え、Aの調味料を混ぜ合わせる。

  3. 3

    パクチーを添えて完成。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

イタリア野菜のラディッキオを、故郷のベトナムサラダに使ってみました
レシピID : 6164629 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

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