超簡単 きつね(味付けあげ)うすあげ
作り方
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1
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うすあげ2枚を半分に切り、ざるに入れる
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2
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熱湯を振りかけ、油抜きをする
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3
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鍋に調味料と水を入れ、うすあげを入れて、何度かひっくり返して煮る
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4
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だし汁が無くなってきたら完成です
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5
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コツ・ポイント
油抜きは鍋を使うと洗い物が増えるのでざるで熱湯かければ簡単ですよ。
おいなりさんにしてもいいですね。作る量で出汁は調整して下さい
おいなりさんにしてもいいですね。作る量で出汁は調整して下さい
このレシピの生い立ち
家にある材料できつねうどんを作りたくて