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パン生地材料全てをHBに入れスイッチオン
生地が出来上がったら12等分等分にし丸めてベンチタイム15分
軽く押さえてガス抜きし丸めなおして型に11個入れる
残りの一つで耳を作る22個の耳を作り生地にのせていく
オーブンの発酵機能で35度~40度、40分二次発酵させる
170度に予熱したオーブンで20~25分焼く
ココアに砂糖・水を加えて混ぜ合わせる(トロっとするくらい)
パンが冷えたらつまようじの反対側でクマの顔を描いて完成☆