たっぷりの薬味で☆トマト乗せ冷奴の画像

Description

[1食約98kcal/タンパク質5.2g/脂質5.7g/炭水化物6.6g]お手軽にもう1品!

材料 (4人分)

1個
5〜6個
1/2本
10枚
☆ポン酢
大さじ1
☆醤油
小さじ2
☆生姜の搾り汁
小さじ2
☆ごま油
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    小ねぎは小口切り、みょうがはみじん切り、大葉は千切りにする。☆を混ぜ合わせておく。

  2. 2

    写真

    トマトはさいの目切り、ミニトマトは半分に切る。

  3. 3

    写真

    豆腐を丸ごと皿に乗せ、トマトを豆腐の上と周りにキレイに盛り付ける。

  4. 4

    写真

    ☆を上から回しかけ、小ねぎ、みょうが、大葉の順に散らして完成。

コツ・ポイント

トマト、豆腐は時間がたつと水分が出てきて味がぼやけるので、作ったらすぐ食べましょう。

このレシピの生い立ち

トマト×豆腐の組み合わせが好きです(*´ω`*)トマトをミニトマトにしたり、カラートマトを混ぜたりするとオシャレになりますよ!
レシピID : 6166585 公開日 : 20/05/01 更新日 : 20/05/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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きょんくう
トマト少なめですが旦那さん力作、ごま油効果で美味しかったです。
初れぽ
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ドラエミ
ミョウガなかったけどサッパリで美味しかったです(^^)