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にんじんは薄いいちょう切りにするきゅうりは板ずりしてから薄い輪切りにするハムは2cm角に切る
お湯を沸かし、塩とマカロニとにんじんを入れ、マカロニの表示時間通り茹でる→茹で上がったら水気を切りごま油をまぶしておく
ボウルにゆで卵を入れ、軽くつぶしほかの材料も加えて、マヨネーズ、塩コショウで調味する