さっぱりレモンとクレージーソルトの砂肝

さっぱりレモンとクレージーソルトの砂肝
お酒のおつまみに
暑い夏でも食のすすむ一品です

材料

砂肝
200g
ネギ
3本
白ゴマ
大さじ1
大さじ2
にんにくのみじん切り
少々
少々

1

砂肝を食べやすい大きさにスライスする。
鍋にお湯を沸かし軽く砂肝を茹でる。

2

フライパンにオリーブオイルを入れにんにくを加え香りが出てきたら①の砂肝を加える。

3

クレイジーソルトを振り入れ砂肝を炒め大体火が通ったらネギ、白ゴマを加え最後にレモン汁を加えて出来あがり。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 616766 公開日 : 09/02/05 更新日 : 09/02/05

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

15/02/22

First tsukurepo mark
写真

ゴロンとでっかい砂肝とネギでおつまみに最高☆美味しく頂きました♪

みっくママ

作れ歩ありがとうございます ゴロンとおいしそう