★ナスとたけのこ味噌炒め★

★ナスとたけのこ味噌炒め★

Description

たけのこも入れて、ナスから味噌がじゅわぁ~たけのこだけでもナスだけでも^^
なんといってもこのレシピのタレがおいしい!

材料 (2人分)

①ナス
2本
①たけのこ
100g
●味噌
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1/2
●砂糖
大さじ2
大さじ2
小さじ1

作り方

1

ナスはへたをとって輪切りにする

たけのこは食べやすい大きさに切る

2

フライパンに油(分量外)を敷き、ナスとたけのこを炒める。

3

炒まったら●を入れてひと煮立ちさせる。

4

お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ナスあったらこれ!
レシピID : 6167684 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/05/10

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/09/04

First tsukurepo mark
写真

玉ねぎ追加で。味付けが素晴らしいです。他レシピも試したいです。

クックP0N20Z☆