簡単！失敗ナシ！ラズベリームースケーキ
Description
ソルベをラズベリーピューレの代わりに使ったお手軽ムースです。
ぱちくりきのこ
材料
（18cmのセルクル）
a. ラズベリーソルベ
160g (250ml)
a. 生クリーム(牛乳でも可)
125ml
a. マシュマロ
110g
b. バニラアイス
160g (250ml)
b. 生クリーム(牛乳でも可)
125ml
b. マシュマロ
110g
c1. 卵黄
２個
c1. 砂糖
20g
c2. 卵白
２個
c2. 砂糖
40g
c3. 薄力粉
60g
作り方
コツ・ポイント
マシュマロをゆっくり溶かすのが大事です
このレシピの生い立ち
ラズベリービューレが家になかったので、冷凍庫にあったラズベリーソルベでムースを作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
