むね肉de簡単♡チキンのガリマヨ焼き

むね肉de簡単♡チキンのガリマヨ焼きの画像

Description

焼いて合わせ調味料を絡めるだけ!むね肉が美味しく食べられる、ごはんもお酒もススム簡単おかず。

材料

塩・こしょう
各少々
*にんにく(すりおろしorチューブ)
1片分
*マヨネーズ
大さじ1
*麺つゆ(3倍濃縮)
大さじ1
*酒
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    *印の調味料を合わせておく。

  2. 2

    写真

    鶏肉は食べやすい大きさに切り塩・こしょうする。

  3. 3

    写真

    サラダ油を薄くひき、皮目からこんがり焼き色がつくまで焼く。

  4. 4

    写真

    裏返して焼く。

  5. 5

    写真

    鶏肉に火が入ったら合わせ調味料を加えて

  6. 6

    写真

    絡めながら照りを出したら出来上がり。

コツ・ポイント

鶏肉はもも肉でもOK!皮目をじっくりしっかりやいて身の側は焼きすぎないようにするのがジューシーポイント!

このレシピの生い立ち

むね肉を使って。
レシピID : 6168178 公開日 : 20/04/25 更新日 : 20/04/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
写真
なーなちゃん
マヨのコクもあって、付け添えの野菜が進みます🤤
写真
Mぱん
お弁当用に。簡単で美味しかったです。
写真
hirosabumi
ちょっと汁だくになってしまいましたが、家族に好評でした!
写真
mimikochan
マンネリ味から脱却できました。外国人夫も気に入ってくれました。ささみで作りました。