タイ料理 春雨サラダのヤムンセン♪
作り方
コツ・ポイント
・茹でなくてはいけないものは、記載の順番でゆでるとお湯を沸かすのは一度で済む
・トマト1/2個やきくらげ、唐辛子などお好みで足して
・野菜はある程度冷蔵庫のものと融通を効かせて
・ナンプラーがなければ少し和風ですが、醤油でも
・トマト1/2個やきくらげ、唐辛子などお好みで足して
・野菜はある程度冷蔵庫のものと融通を効かせて
・ナンプラーがなければ少し和風ですが、醤油でも
このレシピの生い立ち
タイ料理が大大大好きで、特に好きなヤムウンセンを研究して作りやすいレシピにたどりつきました。