キャラブキと山椒の佃煮

キャラブキと山椒の佃煮

Description

旬に山椒入れて好み甘さの佃煮

材料

山椒の実
この好で適当
山のふき
鍋に入る量
醤油
150cc
50cc

作り方

1

写真

洗って、適当に切って圧力鍋に山椒の実も入れて沸騰したら、3分ぐらい止め5分ぐらいした水で圧力を抜く。水でさらしザルあげる

2

写真

鍋に調味料入れて煮る。
冷めたら容器に入れて保存
プレゼントにいいょ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

4~5月の初め頃、毎年作る佃煮
レシピID : 6169632 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/04/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

20/05/14

写真

ご飯にもお酒にもピッタリ♪山椒の刺激が良いですね♡美味でした♡

solapapa

20/05/05

First tsukurepo mark
写真

甘すぎず程よい味つけ山椒が良い香りです ご飯もりもり食べました

ダイナマイト漆黒