ニラの中華がゆ
Description
食欲がないときもいくらでも食べれちゃうおいしさです。お餅がかなり美味しく頂けます
すみれSUMIれれれ
作り方
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1
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ごはんは水で洗ってぬめりをとっておく
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2
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切り餅を細かく切ってお鍋にごはんと水と一緒にいれ、火にかける
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3
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お餅に火が通ったら鶏がらスープをいれる
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4
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生姜のチューブもいれる。塩で味を整える
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5
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最後にごま油を垂らし、細かく切ったニラをかけ、出来上がり
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6
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火にかけてから10分以内で出来上がり
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コツ・ポイント
お餅がコツ。味は味見をしながら少し薄いかな？くらいで
このレシピの生い立ち
七草がゆのときに鶏がらスープで美味しかったので、大根葉のふりかけを作ったのでおかゆにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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