☆キュウリと青梗菜の梅マヨ炒め☆の画像

Description

冷蔵庫にあるものを全部入れただけ…
お弁当のおかずにもピッタリです♪

材料 (2人分)

1束
2本
2個
マヨネーズ
適量
ごま油
適量

作り方

  1. 1

    きゅうり、青梗菜、ちくわを食べやすい大きさに切る。
    梅干しは種を取って、包丁でペースト状になるまで叩く。

  2. 2

    フライパンにごま油を敷き、青梗菜の茎の部分を炒める。

  3. 3

    火が通ってきたら青梗菜の葉っぱときゅうり、ちくわを入れる。

  4. 4

    葉っぱがしんなりしてきたら梅、マヨネーズを投入。
    全体に混ざれば完成☆
    *私はマヨネーズをぐるっと3/4周入れてます。

コツ・ポイント

温かいままでも、冷たくひやしてもどっちでもイケます(*´艸`)

このレシピの生い立ち

冷蔵庫の中にあったものを消費しようと…。
レシピID : 616994 公開日 : 08/07/27 更新日 : 08/07/27

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