ホットケーキミックスチョコチップクッキー

ホットケーキミックスチョコチップクッキー

Description

休校中のお子さんと一緒に作れる簡単レシピです。

材料 (24枚分)

無塩バター
60g
牛乳
80cc
砂糖(グラニュー糖)
60g
チョコレートチップ焼き菓子用
50g

作り方

1

写真

レンジで一分くらいかけて溶かしたバターに牛乳を混ぜます。(完全に溶かそうとすると爆発するので、注意してください。)

2

オーブンを170度に予熱開始します。

3

写真

①に砂糖を混ぜます。

4

写真

③にホットケーキミックスを混ぜます。

5

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粉っぽさがなくなるまで混ぜます。

6

写真

チョコチップを混ぜます。

7

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クッキングシートを敷いた天板に、生地を適当な大きさに丸めて並べます。

8

写真

170度のオーブンで、20分〜25分焼きます。

9

生地が余るようなら、2回に分けて焼いてください。

コツ・ポイント

生地を小さめに丸めるとザクザク感が増します。
大きめにすると、少し中がしっとりするかもしれません。それはそれで美味しいです。

7の写真で、生地の色が少し変わっているのは、バターを温めた時にボウルが温まっていた為、チョコが溶けた色です。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスが余っていたので、小学生でも作れるクッキーを作ってみました。
レシピID : 6170024 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/05/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/05/12

First tsukurepo mark
写真

高2女子です。作らせていただきました!サクサクで甘さ控えめでとっても美味しかったです。ぜひ、リピートしたいとおもいます(≧∀≦)

PIANO♡