作り置きで簡単!ブリの照り焼き
Description
簡単にブリの照り焼き!
週末に作っておけば平日ソッコー夕飯に!
週末に作っておけば平日ソッコー夕飯に!
材料
作り方
-
-
1
-
すき焼きのたれ、酒、みりんをジップロックに入れます。
-
-
-
2
-
ブリの水気をキッチンペーパーで取って、ジップロックに入れます。
-
-
-
3
-
冷凍庫に入れたら保存OK!
-
-
-
4
-
自然解凍したブリをくっつかないホイルをひいたフライパンで蒸し焼きにします。ホイルの下に水を入れ、蓋をします。
-
-
-
5
-
少し焼いたらひっくり返します。
-
-
-
6
-
火が通ったらジップロックに残ったタレを掛けて、絡めたら出来上がり!
-
コツ・ポイント
焼く時は焦げないように注意しながら!
味が薄そうなら、最後に少しすき焼きのタレを掛けて調整します。
味が薄そうなら、最後に少しすき焼きのタレを掛けて調整します。
このレシピの生い立ち
たまに安くなっているブリ!
簡単に保存しておけないかなと。
簡単に保存しておけないかなと。